Reissack – Asiatische Lebensmittel

Fresh Thai Mangosteen (500g)

12,99

Fresh Thai Mangosteen

500g

Verfügbarkeit: 3 vorrätig

Produkt enthält: 500 g

Kategorie:

2,60 / 100 g

Mangosteen, oder Mang Kut, um ihm seinen vollen thailändischen Namen zu geben, gilt als eine der thailändischen exotischen Früchte. Mongasteen ist eine einheimische Frucht in Thailand und auch in vielen anderen Ländern Südostasiens. Dass sie als exotische Frucht eingestuft wird, ist die begrenzte Erntezeit, die jedes Jahr von März bis November dauert. Außerhalb dieser Zeit ist Mangosteen im Allgemeinen nirgendwo in Thailand erhältlich, es sei denn, es wurde importiert.

Die Frucht hat eine dunkelrote Farbe und ist ziemlich zäh, während das milchige Fruchtfleisch nach dem Aufdecken leicht mit einem Löffel herausgeschöpft und gegessen werden kann. Das Fruchtfleisch selbst wird in 4 bis 8 einzelne Abschnitte unterteilt, abhängig von der Größe der Mangostane und dem Anbaugebiet. Das Fruchtfleisch ist sehr süß und ist eine perfekte Snackfrucht, lecker und erfrischend.

Mangostane hat auch nachweislich einen gewissen medizinischen Wert, nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Zutat in anderen Produkten. Zum Beispiel gibt es eine beliebte Thai-Seife, die aus Mangostan hergestellt wird und zur Behandlung verschiedener Hautinfektionen verwendet wird. Außerdem wird oft ein Tee aus der Mangostanfrucht hergestellt, der gut zur Behandlung von Durchfall und anderen Magenbeschwerden ist. Andere Tests zeigen, dass die Mangostane auch antimykotische und krebshemmende Eigenschaften haben kann.

In Bezug auf die Ernährung wird die Mangostanfrucht aufgrund ihres außergewöhnlich hohen Nährwerts, gepaart mit einem sehr hohen antioxidativen Wert, oft als „Superfrucht“ bezeichnet. Dies, gepaart mit seinem offensichtlichen medizinischen Wert, macht es zu einer fantastischen Ergänzung für jede gesunde Ernährung.

Insgesamt ist die Mangostanfrucht so etwas wie eine faszinierende Frucht, trotzig etwas, das völlig einzigartig ist und von jedem, der Südostasien besucht, als eine seiner eigenwilligen Früchte probiert werden sollte, die anderswo nicht weit verbreitet sind.

Diese Frucht ist normalerweise nur zwischen den Monaten März und November erhältlich. Außerhalb dieser Monate ist es unwahrscheinlich, dass wir es aus Thailand beziehen können.

Frische Produkte aus Thailand.

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