Reissack – Asiatische Lebensmittel

Fresh Thai Holy Basil (100g)

3,09

Fresh Thai Holy Basil

100g

Verfügbarkeit: 6 vorrätig

Produkt enthält: 100 g

Kategorie:

3,09 / 100 g

Holy Basil Pad Kra Pao ist eines der beliebtesten Gerichte der Thai-Küche. Pad Kra Pao ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Für das Rezept benötigt man Krapao – Heiliges Basilikum. Es hat ein kräftiges, pfeffriges Aroma. Wenn man Glück hat, bekommt man es im Asia-Markt, als Ersatz kann man auch Thai-Basilikum verwenden. In diesem Rezept wird Pad Krapao mit Schweinefleisch zubereitet, man kann es auch mit gehacktem Hühnerfleisch oder Rindfleisch zubereiten. Das Spiegelei gehört in jedem Fall dazu, wer will kann es im Thai-Style braten, dann ist es ganz authentisch.

Thai Holy Basil ist eine von vielen Sorten von heiligem Basilikum oder Tulsi, wie es in Indien bekannt ist, mit einem unverwechselbaren Aroma. Ocimum tenuiflorum ist scharf und pfeffrig, mit vielleicht einem Hauch Zitrone.

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