Reissack – Asiatische Lebensmittel

Fresh Thai Chaplu Leaves (100g)

2,49

Fresh Thai Chaplu Leaves

100g

Verfügbarkeit: 5 vorrätig

Produkt enthält: 100 g

Kategorie:

2,49 / 100 g

Chaplu-Blätter werden als Deckblatt für das Gericht Mieng Kham verwendet. Ich habe sie in ganz Asien gegessen, von Süd bis Ost. Sie ähneln Betelblättern, sind aber nicht bitter. Dieses Blatt ist außerhalb Asiens schwer zu finden. Wenn Sie Mieng herstellen, können Sie jedes Blatt mit mildem Geschmack ersetzen. Ich empfehle Salat oder chinesischen Brokkoli.

 

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