Fresh Winged Bean “Sigarilyas” “Flügelbohnen” (100g)

Frische Thai-Winged Beans 100g

Thailändischer Name: Tua Poo

Diese glänzende, hellgrüne Hülsenfrucht sieht ziemlich seltsam aus, sie ist durchschnittlich sechs bis neun Zoll lang und hat vier ziemlich gleichmäßig verteilte, gewellte Flossen (oder Flügel) entlang der Länge jeder Bohnenschote, daher der Ursprung des Namens Wing Bean. Flügelbohnen sind keine sehr dichte oder schwere Bohnenschote und ziemlich quadratisch in ihrer natürlichen Konstruktion. Mit mehr Fleisch und Stärke als bei gewöhnlichen Bohnen ist der Geschmack der Flügelbohnen ähnlich, aber insgesamt weniger scharf

Die Flügelbohne enthält eine reichhaltige Versorgung mit essentiellen Nährstoffen, die komplexe Kohlenhydrate, Protein, B-Vitamine, Eisen, Ballaststoffe und Kalzium umfasst. Wing Beans sind natriumarm, arm an einfachen Kohlenhydraten und eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Wing Beans ein wirksamer Bestandteil einer blutdrucksenkenden Ernährung sein könnte.

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