Reissack – Asiatische Lebensmittel

Fresh Thai Acacia Chaom (100g)

2,39

Fresh Thai Acacia Chaom

100g

Verfügbarkeit: 2 vorrätig

Produkt enthält: 100 g

Kategorie:

2,39 / 100 g

Acacia

Thailändischer Name: Cha Om

In chinesischen Lebensmitteln üblich, ist dies eine Pflanze, die im Aussehen einem Farn ähnelt, aber einen sehr bitteren Geschmack und ein scharfes schwefelartiges Aroma hat, wenn sie frisch gepflückt und gegessen wird. Wenn es frisch verzehrt wird, werden das Aroma und der bittere Geschmack des Akazienblattes meistens durch Hinzufügen einer Dip-Sauce wie Garnelenpaste-Sauce reduziert.

Im Allgemeinen wird es gekocht, um ein mild gewürztes Gemüse zu erhalten, das als Gewürz zu Eiern, Omeletts, Pfannengerichten oder als Gemüsebeilage serviert wird.

Frische Produkte aus Thailand.

 

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