Palmessig, hergestellt aus dem fermentierten Saft der Blütentrauben der Nipa-Palme (auch Attap-Palme genannt), wird auf den Philippinen am häufigsten verwendet
Zutaten:
Rohrzuckeressig (50%), Wasser,
Zwiebeln, Chili, Knoblauch.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 0 kJ / 0 kcal
- Fett 0 g
- davon große Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
- Ballaststoffe 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
Hersteller:
Heuschen & Schrouff
Sperwerweg 1
6374 Landgraaf
Niederlande