UFC – Rice Noodle Pansit Luglug (227g)
Pancit Luglug ist eine dicke Nudel aus Maisstärke und Wasser. Die Nudeln werden oft als Mehlnudeln in Kombination mit einer Soße und Fleisch oder Fisch und Gemüse verwendet
Pancit LugLug
Diese Maisstärkenudeln oder Lug-Lug, wie sie auch genannt werden, sind eine etwas dickere Version der bekannten Palabok-Nudeln. Die Nudeln werden mit z.B. eine Garnelensauce mit Garnelen, gemahlener oder gehackter Schweineschwarte, gekochtem Ei, Fischflocken, gehackten Frühlingszwiebeln. Dieses Gericht wird oft auf Partys und Partys präsentiert und ist ein leicht verdauliches Gericht. Sie können diese Nudeln in Kombination mit unserer Palabok-Mischung oder Bihon-Mischung verwenden.
Zutaten:
Maisstärke, Wasser
Nährwertangaben Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
- Pro100Energieinkcal 290 kcal
- Per100EnergyinkJ 1213,36 kJ
- Pro100Protein 6g
- Pro 100 Kohlenhydrate 32g
- Pro100Zucker 2g
- Pro100Fett 16g
- Pro100Natrium 780mg
