Tandoori Masala hat einen einzigartigen abgerundeten Geschmack. Die Gewürzmischung wird mit Joghurt und Öl vermischt und zum Marinieren von Fleisch verwendet. Eines der berühmtesten indischen Gerichte ist sicher das Tandoori-Huhn, das damit mariniert und dann gegrillt wird. Tandoori Masala ist kalorienarm und fördert die Verdauung.
Zutaten:
Koriander, Salz, Bockshornkraut, Kreuzkümmel,
Zimt, Chilis, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zwiebeln,
Knoblauch, Senf, Lorbeerblätter, Muskatnuss,
Farbstoff (E124 & E102), Säuerungsmittel Zitronensäure,
Nelken, Muskatblüte, Kardamom
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100g
- Brennwert 1512kJ/ 361kcal
- Fett 15,9 g
- Kohlenhydrate 62,9 g
- Eiweiß 14,3 g
- Ballaststoff 29,0 g
- Natrium 11,8 g
Hersteller : TRS Wholesale Co. Ltd, Southall Middlesex, UB2 4AX England. UB2 4AX