Diese runden Scheiben, auch Pappadum genannt, bestehen aus Linsenbohnenmehl. Sie werden hauchdünn gerollt und dann in der Sonne getrocknet.
Zutaten:
Uridmehl, Reismehl, Salz,
Calciumcarbonat,
pflanzliches Speiseöl
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: 1352kJ/323kcal
- Fett: 0,2g
- davon aller Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 60,2g
- davon Zucker: 0g
- Faser: 1,1g
- Eiweiß: 20,1g
- Salz: 2g
Hersteller: TRS Wholesale Ltd., Building 3, Croxley Park, Watford, WD18 8AS. UK
