Eine ganz wichtige Zutat für indische Gerichte ist die Ingwer Paste, die fast zu jedem Curry-Gericht oder Marinade verwendet wird.
Zutaten:
Ingwer 82%, Wasser, Zucker, Sonnenblumenöl,
Salz, Säureregulatoren: E260, E330,
Antioxidationsmittel: E223 (Sulfit).
Nährwerte / Nährwertangaben Pro / pro 100g/ml
- Energie / Energie 146,6kcal / 613,37kJ
- Fett in g / Fett in g 5.2
- davon sehr Fetsäuren in g / davon Gesättigt in g 0.7
- Kohlenhydrate in g / Kohlenhydrate in g 21,5
- davon Zucker in g / davon Zucker in g 1,2
- Ballaststoff in g / Faser in g 1,6
- Protein in g / Protein in g 3,4
- Salz in g / Salz in g 3,4
