Cock Currypaste grün
Die Curry Pasten von COCK bestehen aus einer Vielzahl an Gewürzen und Kräutern, welche jedes Curry zu einem einzigartigen authentischen Geschmackserlebnis macht. Durch ihre pastöse Konsistenz lässt sich die Curry Paste besonders gut in Flüssigkeiten auflösen, ganz ohne zu Verklumpen. Daher eignen Sie sich auch als Würzmittel für Suppen und Soßen oder aber beispielsweise auch für eine feurige Pizza oder Pasta. Mit 33 Prozent Chilianteil ist die grüne Currypaste die schärfste. Mit 28 Prozent Chilianteil bietet die rote Currypaste die mittlere Schärfe an und mit 20 Prozent ist die gelbe Currypaste die Milde unter dem Trio.
Zutaten:
frische grüne Chili 33%, Zitronengras,
Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant,
Kreuzkümmel, Koriandersamen.
Rezeptvorschlag – Thailändisches Curry für 2 – 3 Personen
Schnell und einfach zubereitet
400 ml Kokosnussmilch (entspricht circa 2 Tassen) mit 50g COCK Curry Paste, grün verrühren und in einer Pfanne erwärmen.
circa250 g Fleisch-, Gemüse- und eingelegte Auberginenstückchen in der Sauce garen.
Nach Geschmack würzen.
Mit Reis servieren.
Produktdetails
Grüne Curry Paste für ein cremiges Curry nach Thai Art
keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe
für Vegetarier und Veganer geeignet
Glutenfrei und Halal zubereitet
Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten: frische, grüne Chili 33 Prozent, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, Koriandersamen
COCK
Das Sortiment der Marke COCK umfasst nahezu alles was das Herz der thailändischen Küche begehrt. Neben Thai-Currys finden sich noch weitere asiatische Gewürze, Saucen und Pasten, bis hin zu eingelegtem Gemüse und eingelegten Früchten im Sortiment wieder. COCK steht dabei für hohe Qualität Standards, Verwendung einwandfreier Rohware und erfreut sich weltweit wachsender Beliebtheit in über 70 Ländern.
Gebrauchsanweisung
Rezeptvorschlag für 2-3 Personen: 2 Tassen Kokosnussmilch (ca.400g) mit 50g grüner Currypaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch-,Gemüse- und eingelegte Auberginenstückchen in der Sauce garen.Nach Geschmack würzen.