Eines der traditionellen Rezepte, Roti Prata, ist in Singapur und Malaysia berühmt. In Malaysia heißt es Roti Canai. Dies ist die asiatische Version von flachen, knusprigen und dennoch weichen Pfannkuchen und wird am besten mit Curry oder einfach nur in Zucker serviert. Obwohl westliche Pfannkuchen Desserts sind, ist Roti Prata einfach zu sättigend, um als Dessert kategorisiert zu werden. Aus demselben Teig können Sie auch „Murtabak“ zubereiten, einen großen Bruder von Roti Prata mit Fleisch-Curry-Füllung, Ei und Zwiebeln. Die Schreibweise ist auch unterschiedlich, manchmal ist es „Prata“ oder „Paratha“. Spring Home Roti Paratha Zwiebelgeschmack und für Vegetarier geeignet.
Zubereitungsmethoden:
- Nehmen Sie eine Packung Roti Paratha aus dem Gefrierschrank. nicht auftauen
- Ziehen Sie beide Seiten der Plastikfolie ab und legen Sie die Paratha auf eine vorgewärmte beschichtete Pfanne
- Braten Sie jede Seite bei mittlerer Hitze für 2 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Servieren Sie das köstliche Roti heiß mit Ihrem Lieblingsdip
Zutaten
Weizenmehl (50 %), Wasser, pflanzliche Margarine (Palmöl, Wasser, Salz, Emulgatoren (E471, E475), Antioxidantien (E320, E321), Butteraroma), Frühlingszwiebel (8 %), Zwiebel (5 %), Zucker, Salz, Backtriebmittel (E500(ii), E170(i), E450(i), Maisstärke, E341(i)).
Durchschnittliche Nährwerte sind 100 g
- Energie 1348 kJ / 321 kcal
- Fett 16,2 g
- – davon alkalische Fettsäuren 11,4 g
- Kohlenhydrat 37,8 g
- – davon Zucker 3,9 g
- Ballaststoff 1,5 g
- Eimolke 6,1 g
- Salz 1,19 g
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