Por Kwan Pho Vietnamesische Rindfleischgeschmackspaste
Für vietnamesische Nudelsuppe
Zubereitungsanleitung:
Rindfleischsuppe: 1 Esslöffel Paste in 3 Tassen Wasser geben, Rindfleisch nach Bedarf hinzufügen und dann vorsichtig kochen, bis es gar ist.
Reisstäbchensuppe: Reisstäbchen zum Kochen bringen, 1 Löffel Paste dazugeben, kochendes Wasser hinzufügen.
Haltbarkeit 30 Tage nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Zutaten:
Wasser, Schalotten (17%), Salz, Knoblauch (10,2%), Petersilie (8%),
Palmöl, Geschmacksverstärker (E621), Zucker,
Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Salz, Weizen (Gluten)),
Künstliches Rindfleischaroma (1,4%), Chili (1%), Gewürze (Pfeffer, Zimt, Nelken),
Farbstoff (E160c), Säureregulator (E330).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Brennwert 136 kcal / 569 kJ
- Fett 7,2g
- davon große Fettsäuren 0g
- Kohlenhydrate 15g
- davon Zucker
- 8,9g
- Eiweiss 3,2g
- Salz 18g
Hersteller: NR Instant Produce PCL.
