Reisessig gehört zu dem wichtigsten Würzmittel für die Zubereitung von Sushi-Reis. Der Mizkan Reisessig wird mit Weizen und Reis aromatisiert und hat eine leichte süßliche Note. Mithilfe des milden Reisessigs kann man die leckersten Sushigerichte zubereiten, die durch die feine Würze und Aroma bestechen. Außerdem eignet sich der Essig hervorragend zum Einlegen von rohem Fisch und Gemüse.
Mizkan ist die Nummer 1 unter den Essigmarken in Japan. Dieser Essig ist ideal für die Zubereitung von Sushi-Reis und kann auch in Salatdressings, Marinaden usw. verwendet werden.
Der Mizkan Kokumotsusu oder Spirituosenessig mit Getreidegeschmack ist ein beliebtes Gewürz in der japanischen Küche. Mit seiner milden Säure, ergänzt durch ausgewogenen Geschmack und Aroma, eignet sich dieses Produkt auch für chinesische und westliche Gerichte. Dieses Produkt ist eine Mischung aus Weizenalkohol, Reis, Mais und Sediment von fermentiertem Sake.
Verwenden Sie den japanischen Reisessig von Mizkan zusammen mit Sojasauce, Mirin und Sesamöl als Basis für asiatische Salatdressings. Oder zusammen mit Zucker und Salz erwärmen, um den perfekten Sushi-Reis zu würzen. Dieser Reisessig ist vielseitig und lässt sich hervorragend in jedem japanischen Rezept verwenden.
Reisessig ist eines der wichtigsten Gewürze für die Zubereitung von Sushireis. Mizkan Reisessig ist mit Weizen und Reis aromatisiert und hat einen leicht süßlichen Geschmack. Mit diesem milden Reisessig bereiten Sie feinste Sushi-Gerichte zu, die köstlich gewürzt und gewürzt sind. Außerdem ist Mizkan Reisessig ideal zum Einlegen von rohem Fisch und Gemüse.
Ratschläge verwenden:
Um Reis zuzubereiten, verwenden Sie 5 Esslöffel Gewürz für 2 Tassen ungekochten Reis (4 Tassen gekochter Reis)
Gut mischen, während der Reis heiß ist. Und lass es ruhen.
Zutaten:
Branntweinessig 82% (Alkohol, Reisextrakt 4,9%), Wasser.
Hergestellt in Japan.
Nährwerte pro 100 g
- Energie 168 kJ
- Energie 41 kcal
- Kohlenhydrat 11,2 g
- Eimolke 0,2 g
- Salz 0,005 g
Hersteller: Mizkan Co.,Ltd.
