Mae Ploy – Vegetarian Green Curry Paste (400g)
Richtung:
Braten Sie 50 g vegetarische grüne Curry-Paste in 1 EL Sojaöl an und fügen Sie dann 1 Tasse (240 ml) Kokosmilch hinzu.
Fügen Sie 200 g vegetarisches Essen hinzu und kochen Sie weiter.
Fügen Sie weitere ½ Tasse (120 ml) Kokosmilch und ½ Tasse (120 ml) Wasser hinzu und erhitzen Sie es bis zum Kochen.
Fügen Sie 100 g Gemüse hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse weich wird.
1 ½ TL Zucker hinzufügen. Abschmecken und nach Bedarf würzen.
Empfehlung: Für einen milderen Geschmack sollte die halbe Portion Currypaste verwendet werden.
Zutatenliste:
Grüner Chili (32,2 %), Zitronengras (21,2 %), Knoblauch (18,2 %),
Salz (16,5 %), Galgant (8,6 %), Koriandersamen (1,1 %),
Kaffernlimettenschale (1,0 %), Pfeffer (0,4 %),
Kreuzkümmel (0,4 %), Kurkuma (0,4 %).
Kein Konservierungsmittel
Kein hinzugefügtes MSG
Keine künstliche Farbe
Nicht GVO
Glutenfrei
Importeur:
Heuschen & Schrouff OFT B.V.
P.O. Box 30202
6370 KE Landgraaf, Niederlande