Würzpaste für Tom Ka
Tom Kha ist eine cremige, scharf-saure Kokossuppe, die typisch für die thailändische Küche ist. Die Tom Kha Würzpaste von Lobo enthält u. a. Galgantwurzel, Zitronengras, Sojaöl und erlesene Gewürze und kann innerhalb weniger Minuten unter Zugabe von Wasser und Kokosmilch zu einer reichhaltigen Suppe verarbeitet werden. Nach Belieben kann die Suppe mit Hühnerfleisch, Pilzen oder Meeresfrüchten verfeinert werden. Die Tom Kha Würzpaste von Lobo lässt Sie den authentischen Geschmack Thailands erleben. Variationstipp: schmeckt auch köstlich als Sauce mit Reis!
Zutaten:
Salz, Galgantwurzel, Zitronengras, Zucker, SOJAöl,
Geschmacksverstärker: E621, Kaffernlimettenschale,
Schalotte, Korianderwurzel, Chili,
Säureregulator: E330.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
- Energie 899 kJ
- Energie 216 kcal
- Fett 13 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 12 g
- Kohlenhydrate 20 g
- Zucker 12 g
- Eiweiß 3,1 g
- Salz 26 g
Hersteller : Lobo