Ein Satz Sai Krok Isan in einer 75-g-Packung der thailändischen Lebensmittelmarke Lobo. Sai Krok E-San ist eine Art fermentierte thailändische Wurst aus Schweinefleisch und Reis, die aus der nordöstlichen Küche Thailands stammt. Dieses Produkt ist nach Isan benannt, der Sammelbezeichnung für die Provinzen im Nordosten Thailands. Sai Krok Isan wird normalerweise als Snack verzehrt.
Zutaten:
Thai Instantreis, Säureregulator: Glucono Delta-Lacton E575,
Knoblauch, Zucker, Salz, Wursthaut,
hydrolysiertes pflanzliches Protein (Sojabohnen, Mais),
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621,
Backtriebmittel: Triphosphat E451, Pfeffer,
Trennmittel : Siliziumdioxid E551, Konservierungsmittel: Natriumnitrit E250
Nährwertangaben (pro 100 g)
- Brennwert: 1030kJ / 240kcal
- Fett: 1g
- davon gesättigt: 0g
- Kohlenhydrate: 42g
- davon Zucker: 6g
- Ballaststoff:
- Eiweiß: 15g
- Salz: 6g
Hersteller : Lobo