Wiener Würste werden durch Mischen von fein gemahlenem Schweine- oder Hühnerfleisch mit Salz und Gewürzen, insbesondere aber mit Senf, hergestellt. Die Würste werden dann in einem langen Mantel geräuchert und gekocht, wonach der Darm entfernt wird. Die Würste werden dann gehackt und in einer Dose aufbewahrt.
Zutaten:
Truthahn (40%), Hühnerhaut (25%), Truthahn (15%),
Wasser, Salz, Dextrose, Stabilisator, Diphosphate,
Verdickungsmittel, Carboxymethylcellulose, Antioxidationsmittel,
Ascorbinsäure, Gewürze, Gewürzextrakte,
Konservierungsmittel, Natriumnitrat .
Allergiehinweis: kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwert-Information Typische Werte pro 100g
- Energie 1167KJ/282Kcal
- Fett 25g
- davon gesättigt 75g
- Kohlenhydrat 1,0 g
- davon Zucker 0,6g
- Faser 0,5g
- Protein 13,5 g
- Salz 2,5g
Hersteller: M.A Oriental Foods Ltd