Kapamilya – Bullet Tuna Tulingan (1kg)
Gefrorener Thunfisch (auch Tulingan oder Bonito genannt), der in der philippinischen Küche verwendet wird. Schlanke Arten der Thunfischfamilie, die wegen ihres Geschmacks geliebt und für verschiedene Rezepte von Suppen bis hin zu Grillgerichten verwendet werden. Geeignet zum Braten, Pochieren oder Grillen, aber oft mit Salz gewürzt und mit Wasser gekocht.
Kann verwendet werden, um philippinische Rezepte für Ginataang Tulingan oder Sinaing Na Tuligan zuzubereiten.
Frisch gefroren. Gefangen bei See
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