Ähnlich dem Geschmack und der Konsistenz von Melasse ist es zähflüssig und süß. Ein Muss zum Kochen von Pad See Ew (thailändische gebratene Nudeln).
Auch als Dip hervorragend geeignet.
Zutaten:
Zucker, Wasser,
brauner Zucker,
Glukosesirup,
Sojasauce 5% (Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl, Salz)