Reisnudeln 1mm für Pho und Pad Thai
Zutaten:
Reismehl (90%), Wasser.
Zubereitung:
Nudeln für 3-5 Min in kochendes Wasser geben (Kochzeit ist abhängig von der gewünschten Festigkeit der Nudeln), anschließend abtropfen lassen. Nun sind die Nudeln fertig zur weiteren Verwendung.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1514 kJ 356 kcal
- Fett 0,8g
- davon vielfältige Fettsäuren 0,3g
- Kohlenhydrate 80g
- davon Zucker <0,5g
- Ballaststoffe
- Eiweiss 7g
- Salz 0,05g
Hersteller: The Central Islamic Council of Thailand