Sie möchten echte asiatische Küche zubereiten und genießen, dann führt meistens kein Weg um den Reis herum. Er ist nicht nur Bestandteil vieler asiatischer Gerichte, sondern auch fester Bestandteil asiatischer Kultur und Wirtschaft. Seit Jahrtausenden schon wird Reis grenzübergreifend dort angebaut und verzehrt. Die moderne asiatische Küche, die auch in Deutschland genossen wird, verwendet Reis und Reismehl heute auch in vielen Gerichten.
Klebreismehl von Farmer im 400g Paket bildet eine gute Basis für viele dieser Gerichte. Anders als normales Reismehl, wird Klebreismehl aus Klebereis, nicht aus Rundkornreis (Mochigome), hergestellt. Damit herstellen können Sie wiederum asiatische Süß- oder Nachspeisen herstellen, wie zum Beispiel Mochi-Kuchen, gefüllte Sesambällchen, Daifuku oder Gerichte mit Chinakohl.
Zutaten:
Klebreismehl
Wasser
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
- Energie 1581 kJ / 378 kcal
- Fett 0,5 g
- davon große Fettsäuren 0,2 g
- Kohlenhydrate 81 g
- davon Zucker 0 g
- Ballaststoffe 11 g
- Eiweiß 6 g
- Salz 0,029 g
Importeur:
Heuschen & Schrouff
Sperwerweg 1
6374 Landgraaf
Niederlande