Dieser Mais wird nach einem üblichen Rezept zubereitet. Der Zuckermais wird gebrochen und die cremige Flüssigkeit wird aus dem Mais freigesetzt. Diese cremige Flüssigkeit wird dann mit Maisstärke abgebunden. Dieser cremige Mais eignet sich gut als Suppe oder als Sauce.
Zutaten:
Wasser, Mais (45,5%), Zucker,
modifizierte Maisstärke und Salz
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie / Energie 274kJ / 65kcal
- Fett/ Fett 0g
- Davon sättigt 0g
- Kohlenhydrate / Kolhydrater 13g
- Davon Zucker / Varav söcker 6g
- Faser 1,4g
- Eiweiß 1,6g
- Salz 0,51g