Reissticks von Cock sind getrocknete Reisnudeln aus 90% Reismehl und 10% Wasser. Getrocknete Reisnudeln sind etwas fester als die frischen Reisnudeln. Obwohl die Reisnudeln eher fad im Geschmack sind, wird sie aufgrund ihrer Struktur und ihres Bisses oft in der asiatischen Küche zubereitet. Zum Beispiel das berühmte Thai Pad Thai und das vietnamesische Phô. Reissticks von Cock sind glutenfrei.