Klebreismehl von Cock Brand im 400g Paket bildet eine gute Basis für viele Asiatischer Gerichte. Anders als normales Reismehl, wird Klebreismehl aus Klebereis, nicht aus Rundkornreis (Mochigome), hergestellt, welches es perfekt macht um asiatische Süß- oder Nachspeisen herzustellen, wie zum Beispiel Mochi-Kuchen, gefüllte Sesambällchen, Daifuku oder Gerichte mit Chinakohl.
Zutaten:
Klebreis, Wasser
Nährwerte pro 100ml
- Energie 1484kJ/349kcal
- Fett <0,5g
- davon süße Fettsäuren <0,1g
- Kohlenhydrate 81g
- davon Zucker <0,5g
- Eiweiß 6,3g
- Salz <0,01g