Reissack – Asiatische Lebensmittel

Asian Home Gourmet – Singapore Hainanese Chicken Rice (50g)

1,69

Asian Home Gourmet – Singapore Hainanese Chicken Rice

50g

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 50 g

Kategorie:

3,38 / 100 g

Dieses klassische hainanesische Singapur-Gericht, zubereitet mit einem Hauch von Knoblauch, Ingwer und Schalotten, verleiht dem Reis einen köstlichen aromatischen Geschmack. Das Gericht wird immer mit gekochtem oder gedünstetem Hühnchen, Chilisauce und Sojasauce serviert

 

Zutaten:

Sojaöl, Knoblauch (21%), Zitronengras, Ingwer (12%), Schalotten (11%), Salz.

Allergiehinweis: Enthält Soja.

 

Rezept für Hainanesisches Reisgericht mit Hühnchen

 

Zutaten für 4 Personen:

1 Packung Gewürzpaste für Hainanese Reisgericht mit Hühnchen

450 g Hühnerbrust

550 ml Wasser

250 g ungekochter Reis

Sojasauce und Sesamöl nach Geschmack

Gurken- und Tomatenscheiben als Garnitur

 

Vorbereitung:

 

Reis, Wasser und Gewürzpaste in eine Pfanne geben. Alles gut verrühren.

Legen Sie die Hähnchenkeulen auf die Reismischung und bringen Sie sie zum Kochen. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und kochen Sie den Reis 12 bis 15 Minuten auf einer Schicht     Papier vorsichtig. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Pfanne 5-10 Minuten stehen.

Die Hähnchenkeulen entfernen und nach Belieben würzen. Anschließend garnieren und mit Reis servieren.

 

 

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