Auch Langka oder Jackfrucht genannt, ist eine Frucht, die auf einem Baum wächst und ihren Ursprung in Indien hat. Die Früchte können bis zu 40 Pfund wiegen. Die Frucht ist birnenförmig und kann 100 cm lang und 50 cm breit werden. Die Außenseite ist braun und grün und hat eckige Dornen. Das reife Fruchtfleisch ist gelblich und schmeckt leicht süßlich und hat ein süßes Aroma. Die Frucht zeichnet sich durch ihren hohen Stärkegehalt von 30% aus. Die Jackfrucht ist eine der größten Früchte, die an einem Baum wachsen. Als Gemüse wird junge unreife Jackfrucht verwendet. Die großen Kerne der Frucht werden auch in der philippinischen Küche als Gericht in Kombination mit Kokosmilch verwendet. Die im Sirup eingelegte Jackfrucht wird beispielsweise gerne für Desserts, Gebäck, Mousse verwendet
Dessertmischungen
Manila – Jackfruit Langka (340g)
€4,29
Manila – Jackfruit Langka
340g
Nicht vorrätig
Produkt enthält: 340 g
Kategorie: Dessertmischungen€1,26 / 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Ähnliche Produkte
-
Produkt enthält: 200 g
Dessertmischungenlady´s Choice – Cheddar Cheese – 200g
lady´s Choice – Cheddar Cheese
200g
-
Produkt enthält: 100 g
DessertmischungenGalinco – Gulaman Pandan (95g)
Galinco – Gulaman Pandan
95g
MHD : 17Oct.2021
€2,49€0,99 Weiterlesen -
Produkt enthält: 56 ml
DessertmischungenPantai – Banana Essence – 56ml
Pantai – Banana Essence
56ml
€3,49€2,99 In den Warenkorb -
Produkt enthält: 10 g